厨房设备-不锈钢厨房设备公司-商用厨房设计-北京商厨集源环保

2022-05-14

科学高效的厨房设计，让厨房设备运用过程合理，使各工种共同融合便利，即融洽了运筹学、处置科学、好多学、设备技术等等多项技术;又在厨房的有限构造里，按照商业厨房工艺和处置过程发展设计，那么商用厨房工程设计时需要考虑哪些因素呢，一起来看看！

商用厨房工程设计时需要考虑：

第一：决定厨房设计技术诉讼要求、厨房图纸和现场测量

由筹备者供给厨房餐厅平面图，或现场实地测量博得平面图；实地质测量量校正图纸，记载现场展现的或将要展现的沟、梁、柱、超过物、高度等变化限制的简直尺寸；实地参观水力发电、排烟、空气调节等扶助办法近况；实地参观厨房里面与厨房创造外部构造。

第二：设计阶段

根筹备者进行设计过程筹备与功效地区分别设计构想；在进程中如创造与本质有冲突，与筹备者的技术诉讼要求有分别的限制设计尽量与筹备者接洽融合，当感触计划没有问题后，提交筹备者，并证明设计思维。更加少许中心设计细节要提防加以证明，并听取多种看法。

商用厨房

第三：融合窜改阶段

按照反应看法，再进行窜改设计；将窜改后再次将构造计划提交审订。偶尔要过程几次重复后本领决定结果计划。

第四：扶助办法的设计阶段

按照结果决定的计划，打开扶助办法的构想设计。对于排烟、供新风等透风体例与空气调节、水暖、消防、装修、存在空间融合的冲突，与本质创造存在安装场所、荷载、预留烟道的问题，与周边创造存在排放废气、乐音、安装乱用空间等问题。以是，排烟透风体例要开始设计，并要尽早与工程处置部分回报融合。

好了，关于商用厨房工程设计时需要考虑哪些因素的内容就介绍完了，希望上述内容可以帮助到你，如果想了解更多关于厨房设备、厨房设计方面的问题，记得关注北京商厨集源环保科技发展公司，有专业人员为您解答！

北京集源冠业科技有限公司

北京商厨集源酒店设备有限责任公司

北京商厨集源环保科技发展有限责任公司

返回旧版网站 http://www.bjshangchu.net/in4.asp

写字楼:北京朝阳区安翔北路11号创业大厦B座1133室

厂　址:北京市朝阳区双树路双桥工业园1号

手　机:18991350288 13801273453

电　话:+86-10 64862718 64862719 64840717 64862837

传　真:-

E-mail:shangchubeijing@263.net

网　址:Http://www.shangchu.net

全国服务热线:400-6089-004

技术支持:北京网站建设原创先锋